MOELLEUX POMME BANANE
Ultra facile à réaliser, ce délicieux gâteau fera le bonheur des petits et grands. Découvrez ou redécouvrez avec MUM ON THE WEB le gâteau du dimanche.
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
INGREDIENT (gâteau de 6 personnes)
1 pot de yaourt nature de 125g
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 pot de beurre fondu
3 œufs
3 pommes coupées en dés
1 banane découpée en rondelle
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1 pincée de sel
PREPARATION
Battez le sucre, les œufs. Ajoutez la farine, la levure, le sucre vanillé, les fruits, le beurre fondu et une pincée de sel. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Mettez la préparation dans un moule, enfournez dans un four préchauffé et faites cuire à thermostat 6 (180°C). Vérifiez la cuisson en piquant le centre du gâteau (30 minutes environ)avec un couteau pointu (la lame doit ressorti sèche).
Démoulez le gâteau et savourez le tiède ou froid selon vos préférences.
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